Lavary poner a cocer las patatas en un recipiente con agua salada, escurrir y pelar cuando estén frías. Pelar, quitar el germen y picar los ajos. Picar finamente la carne de ave y las trufas. Calentar una sartén con aceite y sofreír los ajos, añadir la carne, la trufa y saltear cuatro minutos, apagar el fuego.
Pasosde la receta. Paso 1. Pon en el vaso la cebolla y el aceite. Trocea 3 seg/vel 5 y sofríe 5 min/120°C/vel 1. Mientras tanto, limpia los chipirones y córtalos en trozos. Paso 2. Incorpora los chipirones y la tinta y rehoga 3 min/120°C/vel 1. Espera 5 min a que baje la temperatura y tritura 30 seg/vel 5.
01ago-2018 - Disfruta junto a los tuyos de este delicioso entrante. Nuestra receta de croquetas de chipirones en su tinta, que no puede ser más fácil de hacer ¿Te animas?
Laglándula de la tinta en la parte trasera del calamar es donde se encuentra la tinta. Esta bolsa de tinta puede variar en color, siendo generalmente negra pero también puede ser roja o marrón. Es en esta glándula donde se produce la tinta que es expulsada por el calamar cuando se siente amenazado. Esta
Croquetasgourmet congeladas a domicilio. Te ofrecemos una experiencia única desde casa, como si estuvieras en un restaurante gastronómico. Disfruta de nuestras croquetas caseras congeladas, con ingredientes frescos y naturales. Puedes hacer tu pedido por teléfono, whatsapp (699 713 631) o a través de esta web.40Min. Nº de personas. 6 Pax. Una receta de croquetas de chipirones en su tinta fáciles y llenas de sabor. Una forma diferente de tomar los chipirones en su tinta que
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