Enolla a presión te bastará con una media hora. Cuando todo está al punto, sacamos las carnes y las reservamos. Añadimos las patatas troceadas gruesas y las verduras también troceadas para que cueza todo junto y se enternezca. Para evitar que se pasen las cocciones de los demás ingredientes, sacamos caldo del cocido y en una cazuela
Siacompañamos las verduras cocidas junto con un poco de aceite, el punto exacto de sal y un huevo duro, las verduras al horno o una deliciosa crema de brócoli que incluye patata y ajos Paso1 Cortamos el brócoli, pelamos las patatas y las zanahorias. Echamos agua y sal. Dejamos cocer 20 minutos aproximadamente. Paso 2 En un cazo aparte cocemos los 1 Preparamos la verdura para su cocción: pelamos las patatas y cortamos el brócoli. 2. Ponemos el brócoli y las patatas en agua hirviendo durante 20 minutos aproximadamente. 3. En otra cazuela cocemos el huevo